(TV-Variety)(720p) 横山由依がはんなり巡る京都・美の音色 ep07 130123 (Download)

HDTV / MP4 / 720p

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130123 Yokoyama Yui – Kyoto Bi no Neiro ep07 (1280×720 H.264/MP4)

京都の冬を告げる食の音を求めて、今回横山さんが巡るのは、冬の京都を彩る食文化の世界。京都の漬物では、その職人の奥儀から音色を感じ、すっぽん料亭では、火の粉散る灼熱の厨房でその音にたどり着きました。冬の京都を縦横無尽に巡り、様々な音色を感じ、食した横山さん。彼女の心には、どんな冬の京料理の音色が残ったのでしょうか

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